préparations bouchères crues
pintade aux cèpes
épaule d'agneau
carré d'agneau
brochettes de volaille
ribs
pavés de boeuf au poivre
brochettes de porc
agneau à l'indienne
saucisses à la tomate
roti de veau
roti de porc orloff
brochettes
brochettes
paupiettes de pintade
saucisses aux épices
saucisses variées
cuisses de poulet marinées
boeuf à la mexicaine
viandes crues à la découpe
saucisses aux herbes
travers de porc marinés