préparations bouchères crues

travers de porc marinés
agneau à l'indienne
épaule d'agneau
cuisses de poulet marinées
saucisses variées
roti de porc orloff
pintade aux cèpes
brochettes
paupiettes de pintade
carré d'agneau
brochettes de porc
ribs
saucisses à la tomate
saucisses aux herbes
pavés de boeuf au poivre
roti de veau
viandes crues à la découpe
boeuf à la mexicaine
saucisses aux épices
brochettes
brochettes de volaille