Votre boucher sélectionne lui-même les viandes qui sont vendues dans la boucherie. Les exigences de qualité et de traçabilité assurent que les meilleurs produits sont mis à votre disposition.

Les certificats de traçabilité sont affichés en magasin

 Le boeuf d'origine charolaise est élevé dans les paturages par un éleveur passionné et respectueux de ses animaux.

Les viandes sont travaillées et préparées sur place, en laboratoire par une équipe de professionnels.